| Este restaurante pertenece al "grupo
Berasategui" con cambios en la jefatura de cocina al frente del establecimiento.
En el Palacio de Congresos, dentro de los cubos de Moneo, al borde de la ría
y con las mejores vistas de la playa de la Zurriola se puede disfrutar de un comedor
acristalado de estilo minimalista. En la línea berasateguiana e
incorporando las últimas técnicas creativas y sofisticadas de su
cocina. "Materia prima de gran calidad y creatividad", es el lema del
restaurante. Se pretende una conjunción de lo mediterráneo con lo
vasco. Postres recomendables como también lo es caer en las manos de uno
de los dos menús de degustación. También hay un menú
de empresa a un precio realmente atractivo: a partir de 39 euros + IVA. Enlaces
relacionados: Restaurante Martín Berasategui.
Página dedicada a Martín
Berasategui.
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