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5 Mejores Restaurantes españoles
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Calificación Euroresidentes
2004
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1 |
El
Bulli
(Roses, Girona). Ver Ferrán
Adriá |
10 |
| 2 |
Arzak
(San Sebastián)
| 9,75 |
| 3 | Can
Fabes (Sant Celoni, Barcelona) | 9,5 |
| 4 |
Akelarre
(San Sebastián) |
9,25 |
| 5 | Atrio
(Cáceres) | 9,25 |
El año 2008 ampliamos nuestra
selección a 10 restaurantes, debido al extraordinario
progreso alcanzado por los cocineros españoles
en el escenario gastronómico mundial. Estos
son actualmente los mejores restaurantes de España.
Para ver la ficha detallada de cada restaurante, deben
hacer clic en su nombre
| 10 mejores restaurantes españoles |
Calificación Euroresidentes
2008
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1
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Restaurante
El Bulli, Roses, Girona |
10
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2
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Restaurante
Arzak, Donostia |
10
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3
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Restaurante
Akelare, Donostia |
9,75
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4
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Restaurante
El Celler de Can Roca, Girona |
9,75
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5
|
Restaurante Atrio,
Cáceres |
9,5
|
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6
|
Restaurante
Martín Berasategui, Donostia |
9,5
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7
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Restaurante
Las Rejas, Las Pedroñeras |
9,25
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8
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Restaurante
La Sirena, Petrer, Alicante |
9,25
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9
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Restaurante
Sant Pau, Sant Pol de Mar, Barcelona |
9,25
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10
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Restaurante
Zuberoa, Donostia |
9
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Estos restaurantes suponen los grandes santuarios
de la cocina española en estos momentos.
Cataluña y el País Vasco confirman
en todas las guía su hegemonía
gastronómica desplazando a Madrid y sus
fogones (Zalacain, El Bodegón...) a un
segundo plano.
Arzak o Akelarre ya llevan décadas liderando
la cocina española. Su escuela se ha
extendido a muchos restaurantes de toda España.
El prestigio y proyección del Bulli ha
trascendido fronteras y hoy está considerado
como uno de los mejores restaurantes del mundo.
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MEJORES RESTAURANTES DE ESPAÑA