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La
personalidad de la propietaria, Maris Watson de Andrés, escocesa de nacionalidad,
pero con muchos años afincada en España, es una de las claves del
encanto de este caserón de más de 460 años, restaurado reflejando
sus orígenes, con vigas, arcos blancos, patios, piscina, una hermosa chimenea
y un restaurante muy especial que supera las expectativas.
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La
Casa Vieja se encuentra en en mismo pueblo de Rugat
(290 habitantes), un enclave encantador donde la tranquilidad y el relax están
garantizados (en la Casa Vieja no hay televisión ni teléfono). El
pueblecito tiene un encanto paisajístico especial, especialmente el campo
que le rodea, el cual contribuye a hacer más placentera la estancia.
Hay
que decir que hospedarse en una casa de 460 años de antigüedad con
seis habitaciones es una experiencia única. Maris Watson consigue un sitio
con un encanto único donde cada rincón tiene un detalle y con antigüedades
que pertenecen a la familia. Las seis habitaciones tienen su propio nombre con
bonitas vistas y son cómodas, cuentan con cuarto de baño, disponen
de calefacción central y, algunas de ellas, de aire acondicionado. .jpg)
Una
pequeña piscina en uno de los patios de la casa, un comedor al aire libre
en otro de los patios ajardinados, ambos con un encanto muy especial.
Una
mención especial merece la cocina. Los desayunos son entrañables.
El restaurante sorprende por la calidad de sus platos. Unas excelentes entradas,
carnes (tempura de pollo y verduras, solomillo al estilo de La Casa Vieja, Entrecot
a la pimienta Roja...) y unos postres deliciosos como el carpaccio de piña,
o el chocolatísimo. Platos a base de productos frescos de la zona, pescado
de Gandia y fruta y verdura de las huertas del valle de Albaida. La carta se cambia
según la estación del año.
El Pueblo de Rugat
es otro de sus encantos. Un excursión al río, permite disfrutar
de un hermoso campo de frutales y de cultivos mediterráneos.
Sin
duda muchas iniciativas de estas acabarían haciendo nuestros pueblos muy
atractivos. Quizás Maris ha hecho más por el turismo rural de la
comarca con su Casa Vieja que muchos esfuerzos públicos juntos. Sólo
hay que ver su excelente guía
para visitar los alrededores de La Casa Vieja.
Hoteles
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