Ubeda
est une ville très original et
avec beaucoup d’histoires sur ses épaules.
Elle fut bâti vers l’année
200 a.J.C., néanmoins ses atouts
ce sont la collection des bâtiments
de la renaissance placés dans
le cartier historique. Ce cartier a
été déclaré
par l’UNESCO Patrimoine de l’Humanité :
d’églises, de musés, de
manoirs, de maisons, de places, de palais,..C’est
comme marché à travers
un musé à l’air libre.
La
période de maximum splendeur
est due à l’influence de Francisco
de los Cobos, il était le secrétaire
de l’empereur Carlos V et son fils le
fut en suite. Ils faisaient partie d’une
riche famille aristocratique, laquelle
grâce à son grande influence
dans la Court a réussi et procuré
beaucoup de faveurs à la ville
de Ubeda et à ses gens. Les familles
aristocratiques d’Ubeda ont voulu imiter
aux familles italiennes de la renaissance
et ils se sont fait bâtir les
maisons par l’architecte et humistite
Andrés de Vandelvira etc’est
à cause de cela qu’à Ubeda
il y a tellement de bâtiments
dessinés par lui.
La
plupart des meilleurs bâtiments
sont placés sur la place Vazquez
de Molina et elle est consideré
par les experts le meilleur exemple
d’architecture urbaine de la renaissance.
Tout en haut d’une colline est placé
le Parador d’Ubeda d’où il y
a une vue merveilleuse sur cette place
et sur la ville. Il a un patio impressionnant.
Ubeda est placé à
2 h. en voiture de Granada et à
45 minutes de Jaén. Les routes
de la province de Jaén sont les
plus grandes oliveraies de l’Europe.
Fêtes d'Ubeda:
La fête plus important est la
San Miguel Arcángel, Le village
est en fêtes du 29 de Septembre
au 4 Octobre.
Hôtels à
Ubeda:
- Parador
de Cazorla situé à
Cazorla, dans le Parc National de
Cazorla, il n'est pas trop loin d'Ubeda.
Si vous n'avez pas la flemme on vous
conseille d'y aller.
- Hôtels situés au
centre ville: Hotel Alvar Fáñez
(****), (c/Juan Pasquau, 5, Tel.:
953 796 043), il est situé
dans un bâtiment du Mayen Age,
mais avec des installations modernes;
Hotel Palacio de La Rambla
(***) (Pl. del Marqués,
1, Tel.: 953 750 196), un vrai palais
classique et aristocratique décoré
comme auparavant dans tous les details;
Hotel PT de Ubeda (****)
(Pl. Vázquez Molina, s/n, Tel.:
953 750 345), Palais renaissance;
Hotel María de Molina
(***) (Pl. del Ayuntamiento, s/n,
Tel.: 953 795 356), situé dans
un palais de style renaissance, mais
avec de modernes installations.
Restaurants à
Ubeda: Restaurante
El Seco (c/ Corazón de
Jesús, 8, Tel.: 953 791 452),
cuisine de la région; Restaurante
La Abadía ( C/. San Juan
de la Cruz, 10
Tlf. 639 784 962), cuisine de la région;
Restaurante El Marqués
(Plaza Marqués de la
Rambla, 2, Tel.: 953 757 255), un bon
restaurant de cuisine de la région
et especialisé en cuisine de
l'époque de la renaissance;
Restaurante Don Mendo (Calle
Las Parras, 14, Tel.: 953 400 258),
cuisine de la région.
Si vous n'avez pas la flemme de vous
déplacer un petit peu, nous vous
recommandons d'aller à Baeza
chez Restaurante
Casa Juanito, cliquez sur ce
lien pour avoir plus de renseignements.
Il est un restaurant excellent!
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