Aux pieds du Monte Igueldo, du côté du Phare de San Sebastián et avec des estraordinaires vues sur la Plage de la Concha est placé un des restaurants plus connus de la ville. Il s'agît d'un restaurant de cuisine traditionnelle, qu'il prepare de recettes très simples à des prix très raisonnables.

Ce restaurant offre une bonne cuisine traditionnelle basque. Les poissons et fruits de mer sont très frais, d'une qualité extraordinaire et très bien cuisinés. Il prepare aussi quelques plats plus modernes comme: Anchoies avec des oeufs brouillés, Epinards aux oeufs écrasés, Epinards aux échalottés...

Ils ont une de caves plus importantes qu'il existe en Espagne avec plus de 100.000 bouteilles à un prix raisonnable.

Le Rekondo a une terrasse très agréable. Il est très populaire. Il faut réserver à l'avance.

 

Renseignements Utiles
Adresse et Téléphone	Pº de Igueldo, 57. (Donostia-San Sebastián). Tel: 943 212 907.
Chef	Benjamín Carrera; Txomin Rekondo et ses filles Lourdes et Edurne
D'autres renseignements	Jours de fermeture: Mardi et Mercredi sauf en été, 15 jours à Juin et les trois dernières semaines de Novembre.
Website/Email	www.rekondo.com
Plats recommandés	Artichauts au foie-gras frais, Merlun de merlan à la sauce verte, Pieds de porc au Xérez, Baignets à la banane frite avec de la crème au citron et Tarte chaude aux pommes.

 

 

Poste occupé par Rekondo dans le ranking gastronomique
Michelin	Gourmetour	Campsa
	7'5