Martín Berasategui a un deuxième restaurant à San Sebastián. Il est placé au centre Kurssal, à côté des Cubes de Moneo, entre la mer et le centre ville. Il s'agît d'un moderne restaurant avec une décoration minimaliste. Etant donné son emplacement il offre des vues spéctaculaires sur la mer.

Le restaurant a la même enseigne que les autres restaurants de Martín Berasategui, sa cuisine suit une ligne créative, innovatrise et sophistique. Il utilise les meilleurs produits frais de la région. Sa cuisine réflète l'évolution de la meilleure cuisine Basque et Méditerranéen. Nous vous recommandons le Menu de Dégustation et il ne faut louper les desserts, ils sont fantastiques.

Ils ont un Menú d'Affaires à 39  + IVA (taxes), très intéressant.

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Renseignements Utiles
Adresse et Téléphone	Av Zurriola, 1. Tel: (Donostia-San Sebastián). 943003162
Chef	Raul Cabrera
D'autres renseignements	Jours de fermeture: Dimanche soir, Lundi et 15 jours à Nöel.
Website/Email	www.martinberasategui.com --
Plats recommandés	Crème de riz avec de calmar, huile d'olive extra vierge aux copeaux de fromage Idiazabal. Merluches grillés sur un lit de champignons avec du parmesan râpé. Menus de dégustation: "La tradition et la saveur" et " La cuisine saisonnière du Kursaal".

 

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	7	1 soleil