Juanma Hurtado a su gagner un nom et une place dans le rankin de bons restaurants à Zumárraga. Le restaurant Kabia a aussi 3 chambres à offrir à ses clients, dans son moderne, grand et charmant restaurant. Il a un autre bâtiment à part où il fête de banquets, de cocktails ou de fêtes privés. Il a commencé sa carrière travailant chez Akelarre, un autre très bon restaurant à Donostia.

Son menú est preparé avec de produits de la région et saisonniers, à cause de cela la carte change souvent. Il offre une cuisine créative.

Il a très bonne relation qualité/prix.

Renseignements Utiles
Adresse et Téléphone	Legazpi, 5. (Zumárraga) à 54 Kms de Donostia-San Sebastian. Tel: 94 3 726 274.
Chef	Juanma Hurtado
D'autres renseignements	Jours de fermeture: Mardi et Dimanche soir, Pâques, en Août et 10 jours en Janvier.
Website/Email	www.restaurantekabia.com
Plats recommandés	Viande de veau, salade au fromage à la sauce de pommes, Bar fumé avec d'haricots verts, Glace au gingembre. icecream. Menu dégustation.

 

 

Poste occupé par Kabia dans le ranking gastronomique
Michelin	Gourmetour	Campsa
	7'25	1 soleil