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Restaurants
à La Costa Brava
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Restaurants
à La Costa Brava (Girone)
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Restaurante
El Bullí
Cala Montjoi (à 6 Km. de Roses)
Roses
Tel. 972 150 457
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El Bulli, Avec
Ferrán Adriá à la
tête, c'est un des restaurants plus
célèbres au monde entier.
Et Ferrán Adriá le cuisinier
plus créatif du monde entier. Il
est placé au coeur de la Costa
Brava. A 6 Km. de Roses (Girone). Il est
visité chaque année par
milliers de gourmets. Il faut réserver
avec de mois à l'avance. Nous ne
pouvons rien ajouter au contenu des articles
écrit à son sujet sauf,
si vous êtes en train de vous demandez
si ça vaut la peine de payer 140
pour le privilège de déguster
le menu d'El Bulli…Oui, allez-y ! Faite
la folie!... Chez lui vous pourrez dégûster
les plats plus bizarres et plus originaux,
mais vous surprenant agréablement.
C'est un plaisir qu'il faut vivre au moins
une fois dans la vie.
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Restaurant La Xicra
C/ Estret, 17
Palafrugell
Tel.: 972 305 630
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Nous sommes un peu étonnés
sur les grandes recommandations faites
sur ce restaurant par le Spanish Gourmetour,
parce que notre expérience n'a
pas été du tout positive.
Nous trouvons le service trop lent, une
différence très grande entre
le traitement donner aux clients habituels
et aux clients de passage et surtout la
nourriture n'était pas à
l'hauteur de nos expectatives.
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Restaurante Mas de
Torrent
C/ Alores, s/n
Torrent (à 6 Km.Palafrugell)
Tel. 972 303 292
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Il est le restaurant de l'hôtel
Mas de Torrent (*****) de la chaîne
Relais et Châteaux. C'est une Masía
du XVIII ème. siècle,
qui a été soignessement
restaurée. Elle est placé
dans la campagne et il a de jolis jardins,
et le restaurant un eagréable terrace.
Son Chef Joan Piqué est un de chef
qui fait une cuisine d'auteur, innovatrice
et exquisite. C'est un regale de manger
dans ce restaurants et sa carte de vins
aussi est impressionnante. C'est très
cher, mais il faut y aller! (faîtes
votre reservation à l'avance)
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Restaurante Els Tinars
A Ctra.Girona-Sant Feliu de Guixols, Km.
25
Tel. 972 830 626
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Il
est placé dans une ancienne Masía
restaurée, en pleine campagne, avec
de jardins. La mer est à 20 minutes.
Le restaurant est magnifique: on y mange
merveilleussement bien, le service est exquis,
le charriot de dessert délicieu et
la carte de vins magnifique. Ils offrent
une cuisine traditionnelle catalane, cuisine
de saison. Ils se fournissent au Port de
Palamós et sa viande de veau est
DO de Girone. Tous ses produits sont de
1er. qualité.
Ils ont aussi une autre option, une carte
avec de touches plus crétives et
actuelles: Carte de la cuina d'en Marc.(carte
de la cuisine de Marc).
(faîtes votre reservation à
l'avance) |
Restaurnte La Gamba
Plaça de Sant Pere, 1
Palamós
Tel.: 972 314 633
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C'est un très bon restaurant
placé à côté
du Port de Palamós. Sa cuisine
est basée sur la bonne matière
première fournis dans les halls
de marées du Port de Palamós:
de poissons et de fruits de mer hiper
frais, magnifiquement préparés.
Ils offrent aussi d'autres plats plus
originaux et créatifs. Le service
est très bon, ainsi que la carte
de vins.(faîtes votre reservation
à l'avance)
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Restaurante Victor
Av. de la Palma, 17
Tel.: 972 342 431
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Et nous avons été agréablement
surpris par celui-ci. Nous étions
sur la route de Barcelone en provenance
du Parador de Begur (Girone) et nous sommes
arrivés à Tossa de Mar fatigués
après un long chemin par une jolie
et impressionnante route côtière.
En arrivant le service a été
très accueillant, chaleureux et
rapide. La nourriture était délicieuse
(des excellents clams, huîtres et
riz) et le restaurant était petit,
modeste, mais amical.
(faîtes votre reservation à
l'avance)
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Restaurante Empordá
Antigua carretera de Francia, s/n
Figueras
Tel.: 972 500 562
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C'est un des restaurant plus célèbres
et emblématiques de Girone, connu
pour ses excellents plats pris des typiques
recettes de la région. Ils font un
très intéressant mélange
entre la cuisine Catalane et la Française.
D'ailleurs, le plateau des fromage doit
bien venir de là. Ils ont une carte
de vins et une autre carte d'eaux. Le prix
est élevé mais raisonnable.
(faîtes votre reservation à
l'avance)
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Restaurante Aigua
Blava
Platja de Fornells, s/n
Begur
Tel. 972 622 058
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Il
est de restaurant d'un des meilleurs hôtels
de la Costa Brava, Hôtel Aiguablava.
Joli restaurant de plats catalans, avec
des petites touches de la cuisine moderne.
Situé dans un des endroits plus jolis
de la Costa Brava. Ses poissons et ses fruits
de mer sont d'une excellente qualité.
Le service est, peut-être un peu lent,
néanmoins il est un de plus connus
restaurant de la région. Alors, si
vous allez dans le coin, allez-y, mais faites
votre réservation à l'avance.
Voir aussi Parador
Aigua Blava à Begur.
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Restaurante Les Petxines
Passeig Mosén Jacint Verdaguer,
16
Lloret de Mar
Tel.: 972 364 137
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Les
Petxines appartient à une autre femme
chef, Paula Casanovas. Elle prépare
d'originaux plats en mélangeant de
différentes saveurs. Il s'agît
d'une cuisine créative et avec beaucoup
d'imagination. Les prix sont raisonnables
(environ 50 par personne). Barbara,
la sœur de Paula, s'occupe des desserts.
Il en y a quelques un d'irrésistibles.
Cependant, il faut dire que le service est
trop lent pour un restaurant de ce niveau.
(faîtes votre reservation à
l'avance) |
Restaurante La Cuina de Can Pipes
BºCanyelles, s/n
Mont-Ras (à 5 Km. Palafrugell)
Tl.: 972 306 677
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Il
est placé dans une anciénne
Masía restaurée, il est un
restaurant très élégant,
avec une terrace et un salon non fumeurs.
La cuisine très bonne, très
bonne qualité en ses produits. Ils
offrent une cuisine traditionnelle avec
du avant-garde. Le service est impecable.
La carte de vins et de liqueurs est très
selecte. Ils ont aussi une carte de cigarres.
(faîtes votre reservation à
l'avance). Il est un des grand restaurants
de la Costa Brava. |
Restaurante Casamar
C/ Nero, 3
Llafranc
Tlf.: 972 300 104
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Il
est placé sur la baie de Llafranc.
Il est le restaurant de l'Hôtel du
même nom. Dès sa terrace on
voit des vues merveilleursses sur la mer.
En été s'est indispensable
de faire votre reservation á l'avance,
parce que tout le monde veut manger sur
ça terrace. Ils offrent une cuisine
typique de pêcheurs, avec les poissons
et fruits de mer hiper frais de la région.
Les service est bon et la carte de vins
est impecable. |
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Restaurante Llafranc
Passeig Cipcele, 16
Tel.: 972 300 208
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Il est placé sur le Boulevard Maritime
de Llafrac. Il est le restaurant de l'Hôtel
du même nom. Il a deux salles à
manger au bord de la plage. Ils préparent
une cuisine typique de pêcheurs avec
des produits de 1er. qualité. Excellents
poissons, fruits de mer et riz. Une bonne
carte de cigarre et de vins. C'est un établissement
très connu et fréquenté
par beaucoup d'acteurs et de gens très
connus.
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Restaurante Sa Punta
Des Forns, Urbanización Sa Punta
Pals
Tel.: 972 636 410
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Il est les restaurant de l'Hôtel Sa
Punta (****). C'est un classique et charmant
hôtel. Il est placé au bord
de la plage et il a des vues merveilleursses.
Le restaurant est très bien décoré,
luxueux, les service impeable. La cuisine
est très bonne. Il font une cuisine
traditionnelle de la région avec
des touches modernes et actuelles. Les poissons
et fruits de mer sont les rois de la carte.
La carte de vins est très bonne aussi.
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