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Restaurants à
La Costa Brava
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| Restaurants
à La Costa Brava (Girone) |
| Restaurante
El Bullí
Cala Montjoi (à 6 Km. de Roses)
Roses
Tel. 972 150 457
| El
Bulli, Avec Ferrán Adriá à la tête, c'est un des
restaurants plus célèbres au monde entier. Et Ferrán Adriá
le cuisinier plus créatif du monde entier. Il est placé au coeur
de la Costa Brava. A 6 Km. de Roses (Girone). Il est visité chaque année
par milliers de gourmets. Il faut réserver avec de mois à l'avance.
Nous ne pouvons rien ajouter au contenu des articles écrit à son
sujet sauf, si vous êtes en train de vous demandez si ça vaut la
peine de payer 140 pour le privilège de déguster le
menu d'El Bulli…Oui, allez-y ! Faite la folie!... Chez lui vous pourrez dégûster
les plats plus bizarres et plus originaux, mais vous surprenant agréablement.
C'est un plaisir qu'il faut vivre au moins une fois dans la vie. |
Restaurant La Xicra
C/ Estret, 17
Palafrugell
Tel.: 972
305 630 | Nous
sommes un peu étonnés sur les grandes recommandations faites sur
ce restaurant par le Spanish Gourmetour, parce que notre expérience n'a
pas été du tout positive. Nous trouvons le service trop lent, une
différence très grande entre le traitement donner aux clients habituels
et aux clients de passage et surtout la nourriture n'était pas à
l'hauteur de nos expectatives. |
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Restaurante Mas de Torrent
C/ Alores, s/n
Torrent (à 6 Km.Palafrugell)
Tel. 972 303 292 |
Il est le restaurant de l'hôtel Mas de Torrent (*****) de la chaîne
Relais et Châteaux. C'est une Masía du XVIII ème. siècle,
qui a été soignessement restaurée. Elle est placé
dans la campagne et il a de jolis jardins, et le restaurant un eagréable
terrace. Son Chef Joan Piqué est un de chef qui fait une cuisine d'auteur,
innovatrice et exquisite. C'est un regale de manger dans ce restaurants et sa
carte de vins aussi est impressionnante. C'est très cher, mais il faut
y aller! (faîtes votre reservation à l'avance) |
| Restaurante
Els Tinars
A Ctra.Girona-Sant Feliu de Guixols, Km. 25
Tel. 972 830
626
| Il est placé
dans une ancienne Masía restaurée, en pleine campagne, avec de jardins.
La mer est à 20 minutes. Le restaurant est magnifique: on y mange merveilleussement
bien, le service est exquis, le charriot de dessert délicieu et la carte
de vins magnifique. Ils offrent une cuisine traditionnelle catalane, cuisine de
saison. Ils se fournissent au Port de Palamós et sa viande de veau est
DO de Girone. Tous ses produits sont de 1er. qualité.
Ils ont aussi
une autre option, une carte avec de touches plus crétives et actuelles:
Carte de la cuina d'en Marc.(carte de la cuisine de Marc).
(faîtes
votre reservation à l'avance) |
Restaurnte La Gamba
Plaça de Sant Pere,
1
Palamós
Tel.: 972 314 633 |
C'est un très bon restaurant placé à côté
du Port de Palamós. Sa cuisine est basée sur la bonne matière
première fournis dans les halls de marées du Port de Palamós:
de poissons et de fruits de mer hiper frais, magnifiquement préparés.
Ils offrent aussi d'autres plats plus originaux et créatifs. Le service
est très bon, ainsi que la carte de vins.(faîtes votre reservation
à l'avance)
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Restaurante Victor
Av. de la Palma, 17
Tel.:
972 342 431 | Et nous avons
été agréablement surpris par celui-ci. Nous étions
sur la route de Barcelone en provenance du Parador de Begur (Girone) et nous sommes
arrivés à Tossa de Mar fatigués après un long chemin
par une jolie et impressionnante route côtière. En arrivant le service
a été très accueillant, chaleureux et rapide. La nourriture
était délicieuse (des excellents clams, huîtres et riz) et
le restaurant était petit, modeste, mais amical.
(faîtes votre
reservation à l'avance)
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Restaurante Empordá
Antigua carretera de
Francia, s/n
Figueras
Tel.: 972 500 562
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C'est un des restaurant plus célèbres et emblématiques de
Girone, connu pour ses excellents plats pris des typiques recettes de la région.
Ils font un très intéressant mélange entre la cuisine Catalane
et la Française. D'ailleurs, le plateau des fromage doit bien venir de
là. Ils ont une carte de vins et une autre carte d'eaux. Le prix est élevé
mais raisonnable. (faîtes votre reservation à l'avance)
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| Restaurante
Aigua Blava
Platja de Fornells, s/n
Begur
Tel. 972 622 058 | Il
est de restaurant d'un des meilleurs hôtels de la Costa Brava, Hôtel
Aiguablava. Joli restaurant de plats catalans, avec des petites touches de la
cuisine moderne. Situé dans un des endroits plus jolis de la Costa Brava.
Ses poissons et ses fruits de mer sont d'une excellente qualité. Le service
est, peut-être un peu lent, néanmoins il est un de plus connus restaurant
de la région. Alors, si vous allez dans le coin, allez-y, mais faites votre
réservation à l'avance. Voir aussi Parador
Aigua Blava à Begur.
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Restaurante Les Petxines
Passeig Mosén Jacint
Verdaguer, 16
Lloret de Mar
Tel.: 972 364 137
| Les
Petxines appartient à une autre femme chef, Paula Casanovas. Elle prépare
d'originaux plats en mélangeant de différentes saveurs. Il s'agît
d'une cuisine créative et avec beaucoup d'imagination. Les prix sont raisonnables
(environ 50 par personne). Barbara, la sœur de Paula, s'occupe des desserts.
Il en y a quelques un d'irrésistibles. Cependant, il faut dire que le service
est trop lent pour un restaurant de ce niveau. (faîtes votre reservation
à l'avance) |
Restaurante La Cuina de Can Pipes
BºCanyelles,
s/n
Mont-Ras (à 5 Km. Palafrugell)
Tl.: 972 306 677 | Il
est placé dans une anciénne Masía restaurée, il est
un restaurant très élégant, avec une terrace et un salon
non fumeurs. La cuisine très bonne, très bonne qualité en
ses produits. Ils offrent une cuisine traditionnelle avec du avant-garde. Le service
est impecable. La carte de vins et de liqueurs est très selecte. Ils ont
aussi une carte de cigarres. (faîtes votre reservation à l'avance).
Il est un des grand restaurants de la Costa Brava. |
Restaurante
Casamar
C/ Nero, 3
Llafranc
Tlf.: 972 300 104 | Il
est placé sur la baie de Llafranc. Il est le restaurant de l'Hôtel
du même nom. Dès sa terrace on voit des vues merveilleursses sur
la mer. En été s'est indispensable de faire votre reservation á
l'avance, parce que tout le monde veut manger sur ça terrace. Ils offrent
une cuisine typique de pêcheurs, avec les poissons et fruits de mer hiper
frais de la région. Les service est bon et la carte de vins est impecable.
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Restaurante Llafranc
Passeig Cipcele, 16
Tel.:
972 300 208 |
Il est placé sur le Boulevard Maritime de Llafrac. Il est le restaurant
de l'Hôtel du même nom. Il a deux salles à manger au bord de
la plage. Ils préparent une cuisine typique de pêcheurs avec des
produits de 1er. qualité. Excellents poissons, fruits de mer et riz. Une
bonne carte de cigarre et de vins. C'est un établissement très connu
et fréquenté par beaucoup d'acteurs et de gens très connus.
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Restaurante Sa Punta
Des Forns, Urbanización
Sa Punta
Pals
Tel.: 972 636 410 |
Il est les restaurant de l'Hôtel Sa Punta (****). C'est un classique et
charmant hôtel. Il est placé au bord de la plage et il a des vues
merveilleursses. Le restaurant est très bien décoré, luxueux,
les service impeable. La cuisine est très bonne. Il font une cuisine traditionnelle
de la région avec des touches modernes et actuelles. Les poissons et fruits
de mer sont les rois de la carte. La carte de vins est très bonne aussi.
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