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Restaurants
à Alicante
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Restaurante
Darsena
Puerto de Alicante, Marina Deportiva.
Tel: 965 207 589
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C'est
le restaurant plus connu d'Alicante
spécialisé en paella
ou arroces(riz).Il est placé
dans un moderne bâtiment en
plein Port nautique d'Alicante, avec
des très jolies vues sur le
Port et sur la mer. Alicante est fameux
pour ses plats de riz, spécialement
ceux qui sont préparés
avec de poissons et de fruits de mer.
Le Darsena est fameux pour avoir les
meilleurs riz de tout Alicante. Dans
sa carte il y a 100 sorte différente
de riz et il est très connu
pour les gens du pays et pour les
visiteurs. L'unique problème
que nous trouvons c'est le bruit,
à notre avis il est mal insonorisé
et les tables sont trop près
l'une de l'autre, cela fait qu'on
entend les conversation de la table
à côté. Malgré
cela, il faut reconnaître qu'il
est le meilleur restaurant pour manger
un bon riz et des bons poissons et
fruits de mer. Si vous n'aimez pas
cela, il faut essayer le riz avec
de légumes et du porc, qu'il
est excellent. Les dessert sont délicieux
: la glace au turrón est une
spécialité local qu'il
faut goûter aussi. |
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Restaurante
Casa Pepe
Avd. de Cataluña, 14, Playa
de San Juan, Alicante
Tel: 965 154 523-
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Pepe
Conesa et son épouse Isabel
gèrent ce petit mais accueillent
restaurant. Ils font une cuisine traditionnelle
Méditerranéen à
un prix raisonnable. Pepe va chaque
matin au marché pour choisir
lui même les meilleurs produits
frais. Il utilise des produits excellents.
Il faut essayer la " salade Pepe
"(de tomates raf, du fromage
frais, des olives et sardines marinées).
Toutes les paellas et les riz préparés
dans ce restaurant sont délicieux.
Nos préférés
sont le " riz à banda
" (avec de fruits de mer) et
" le riz de magro y verduras
"(riz avec de légumes
et du porc). Les poissons et la viande
son excellents (laissez-vous conseiller
par Pepe) et les desserts aussi :
flan caramel, pudding de riz, natillas.
On vous recommande aussi les "
alicantinos ". Il faut reserver
à l'avance. |
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Casa Emilio
Av. Caja de Ahorros, 16
Vistahermosa
Alicante
965 155 556
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Casa Emilio est un restaurant relativement
nouveau, mais qu'il s'est fait tout
de suit une réputation et
une clientèle locale. C'est
un restaurant complètement
remodelé et agréable.
Ils offrent une cuisine traditionnelle
de la région très
bonne, un service agréable
et de bons vins. Il y a une bonne
relation qualité/prix. Nous
vous recommandons les croquettes
aux anchois frites pour commencer,
les poissons au sel, ou un des plats
de riz. Il y a un menu spécial
pour les enfants et pendant la semaine
un menu pour les adultes à
27 . Nous vous recommandons
comme dessert le gâteau au
chocolat chaud !
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Restaurante Azahar
Alberola 57, Alicante.
Tel: 965 121 348.
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Paco Ramón avait collaboré
pendant 30 dans les meilleurs restaurants
de la ville et il y a maintenant
8 ans qu'il a démarré
son propre affaire. Il s'est fait
tout de suite une place parmi les
alicantins. Il est un établissement
petit mais avec classe, en plus
son nom Azahar, c'est le nom de
la fleur de l'oranger. Très
joli aussi. Il offre de plats de
la cuisine alicante de la côte
et de la montagne : de riz, de soupes,
d'étouffés, de légumes
grillés, etc…Si vous avez
beaucoup de faim goûtez le
riz en croûte, très
bon mais très lourde.
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Restaurante La
Vieja Encina
C/ Doctor Van Der Hofstadt
San Juan - Pueblo (Alicante)
Tel:96 565 24 30
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Juste en dehors d'Alicante, à
7 Km. par la route N-Valencia, il
y a un village nommé Sant
Joan Pueblo (village), il est placé
là-bas. Ce petit restaurant
avait été une surprise
pour nous la première fois
que nous y sommes allés avec
des amis. Alicante est connue surtout
pour ses riz, ses poissons et fruits
de mer, ne pas pour la viande. Bon
on mange de bon mouton dans le village
de montagne, mais en principe, ce
n'est pas la viande le plus important
de la cuisine d'alicante. Et dans
la Vieja Encina nous avons trouvé
une très bonne viande. Le
propriétaire la fait emmener
de Salamanca, il est né là-bas.
Laissez-vous conseiller par la patronne
dans la première visite,
toutes les viandes sont délicieuses.
Pour commencer essayer les croquettes,
la salade de tomates, la quiche,
les anchois à l'ail. Les
prix sont élevés,
mais la qualité aussi.
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Restaurante
La Sirena
Avda. Madrid 14,
Petrer (Alicante)
Tel: 965 371 718
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Carmen
Vélez gére ce charmant
restaurant à Petrer, un petit
village à 30 minutes d'Alicante
sur l'autoroute A-3 direction Madrid.
Elle fait de plats de riz et paellas
merveilleuses. D'après "
Le meilleur de la gastronomie 2005
", le arroz a banda con gambitas
(le riz à banda avec de petit
gambas) c'est le meilleurs de toute
l'Espagne. C'est un plat de riz avec
de poisson épluché et
gambas et accompagné avec de
la sauce alioli, très connu
dans la cuisine d'alicante. Mais Carmen
offre de très bons fruits de
mer, une très bonne viande,
plats irrésistibles comme des
œufs avec du thon, un chariot de desserts
extraordinaire (notre dessert préféré
est la glace au café avec de
colis au chocolat chaud). Le menu
de dégustation est très
bien aussi, vous pourrez goûter
un assortiment des meilleurs plats
de " La Sirena ". Le menu
" le voyageur ", c'est une
option plus légère pour
les repas d'affaires. Ou si vous préférez
une option plus décontractée,
essayez au bar l'assortiment de tapas.
Après ou avant le repas chez
" La Sirena ", il faut aller
chez le pâtissier Paco Torreblanca,
le meilleur chocolatier du pays, il
est placé juste à côté. |
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Restaurante
L'Aplec
C/ carretera nº 35, Benialí,
Vall de la Gallinera,
Tel: 96 640 65 10 /
649 639 813
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L'Aplec,
c'est un petit bar-restaurant de village,
placé sur la petite route de
Benialí (du côté
de Pego de Alicante, à l'intérieur).
Mais parfois les apparences peuvent
vous tromper. Vous verrez qu'une fois
que vous serez assis à une
des peu tables qu'il y a dans la salle
à manger tout change. Si vous
mangez chez L'Aplec, c'est une expérience
que vous n'oublierez jamais. Tony
et German gèrent ce restaurant
: un la salle et l'autre la cuisine.
Ils servent ce qu'ils ont préparé
pour la journée. Ils préparent
magistralement bien recettes traditionnelles
d'Alicante. Il faut prévoir
qu'une siesta après le repas,
car il est impossible faire autrement.
Les vins sont très bons, l'ambiance
est amicale et agréable et
tout à des prix très
économiques. Vivement recommandé
par Euroresidentes. |
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Restaurante
La Montaña
Partida dels Algars, 139. Tel.:
965 590 832
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Situé
dans la chaîne de montagnes
d'Aitana, en dehors de Concentaina
et près de Alcoy, il est placé
ce charmant restaurant rustique. Ils
préparent une cuisine traditionnelle,
cuisiné à l'ancienne.
Le service est très amical,
les jardins sont très jolis,
les plats sont très généreux
et le prix très raisonnables.
Ils ouvrent seulement au déjeuner
à exception des week-ends.
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Venta la Montaña
C/ carretera de Alcoy 9, Benimantell
Tel: 965 885 141
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Juste
à 1 Km. de Guadalest et à
19 Km à l'intérieur
de Benidorm, " Venta la Montaña
" est ouvert dès 1910.
Il est un restaurant très intéressant,
sa décoration est rustique.
Ils offrent un menu à 25
avec un assortiment de ses meilleurs
plats.
Sa cuisine est faite avec de recettes
de la cuisine traditionnelle d'Alicante.
Ils font un plats aux artichauts grillés
avec de l'ail, très bonnes,
de légumes grillés,
du mouton grillé, salade de
poivrons rouges, olleta alicantina
(plat typique de la montagne). Le
service est lent, spécialement
les week-ends et pendant les vacances.
Il ne faut pas être pressés. |
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Villa Antonia
c/ San Antonio, 9
03550 Sant Joan d'Alacant
Tel.: 965 651 955
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Ce
restaurant est placé dans une
ancienne maison de plus de cent ans.
Elle a été déclaré
Bien d’Intérêt Culturel
par la Mairie de Sant Joan. La maison
avait appartenue au notaire Núñez
de Cela et elle a été
achetée par Fernando Paco (des
Pâtisseries Nevada). La maison
et les meubles sont très beaux
et la maison a été reformée
gardant le style originaire des années
1900. Villa Antonia a des très
jolis jardins, qu’en été
ils transforment en terrasse et où
y dîner en été
devient un vrai exercice de relaxation
et de délectation.
Son chef Carlos Cantavella nous offre
une cuisine innovatrice et créative
impeccable. Ses plat sont très
bien préparés (la Caldereta
ou marmite de Lotte, le Tartare de
Thon au gazpacho de pastèque,
la Morue à l’encre et aux chipirons-petits
calamars,…sont excellents) et ils
sont délicieux, ainsi que les
desserts.
Suite à vous chanter toutes
ces merveilles sur le site et la qualité
de la cuisine, vous comprendrez que
nous avons été choqués
et nous n’avons pas compris comment
le service pouvait être si nul.
Nul et plutôt comique. En sortant
nous avons parlé avec la direction
du restaurant et nous avons appris
qu’en fait Villa Antonia a été
inauguré en Septembre 2005
et il lui manque encore une mise au
point concernant le service, que nous
espérons ils vont arranger
vite fait, parce que c’est dommage.
La carte de vins est bonne aussi.
Le jour de fermeture : lundis,
dimanche et mardi soir. Il existe
une bonne qualité/prix. Juste
en face il son parking privé.
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| Restaurants
à Alicante ©
2000 Euroresidentes. ItyIs Siglo XXI, Espagne | |
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