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Restaurants à Alicante |
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Restaurante Darsena Puerto de Alicante, Marina
Deportiva. Tel: 965 207 589 | C'est
le restaurant plus connu d'Alicante spécialisé en paella ou arroces(riz).Il
est placé dans un moderne bâtiment en plein Port nautique d'Alicante,
avec des très jolies vues sur le Port et sur la mer. Alicante est fameux
pour ses plats de riz, spécialement ceux qui sont préparés
avec de poissons et de fruits de mer. Le Darsena est fameux pour avoir les meilleurs
riz de tout Alicante. Dans sa carte il y a 100 sorte différente de riz
et il est très connu pour les gens du pays et pour les visiteurs. L'unique
problème que nous trouvons c'est le bruit, à notre avis il est mal
insonorisé et les tables sont trop près l'une de l'autre, cela fait
qu'on entend les conversation de la table à côté. Malgré
cela, il faut reconnaître qu'il est le meilleur restaurant pour manger un
bon riz et des bons poissons et fruits de mer. Si vous n'aimez pas cela, il faut
essayer le riz avec de légumes et du porc, qu'il est excellent. Les dessert
sont délicieux : la glace au turrón est une spécialité
local qu'il faut goûter aussi. | | |
Restaurante Casa Pepe Avd. de Cataluña,
14, Playa de San Juan, Alicante Tel: 965 154 523- | Pepe
Conesa et son épouse Isabel gèrent ce petit mais accueillent restaurant.
Ils font une cuisine traditionnelle Méditerranéen à un prix
raisonnable. Pepe va chaque matin au marché pour choisir lui même
les meilleurs produits frais. Il utilise des produits excellents. Il faut essayer
la " salade Pepe "(de tomates raf, du fromage frais, des olives et sardines
marinées). Toutes les paellas et les riz préparés dans ce
restaurant sont délicieux. Nos préférés sont le "
riz à banda " (avec de fruits de mer) et " le riz de magro y
verduras "(riz avec de légumes et du porc). Les poissons et la viande
son excellents (laissez-vous conseiller par Pepe) et les desserts aussi : flan
caramel, pudding de riz, natillas. On vous recommande aussi les " alicantinos
". Il faut reserver à l'avance. |
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Casa Emilio Av. Caja de Ahorros, 16 Vistahermosa
Alicante 965 155 556 |
Casa Emilio est un restaurant relativement nouveau, mais qu'il s'est fait tout
de suit une réputation et une clientèle locale. C'est un restaurant
complètement remodelé et agréable. Ils offrent une cuisine
traditionnelle de la région très bonne, un service agréable
et de bons vins. Il y a une bonne relation qualité/prix. Nous vous recommandons
les croquettes aux anchois frites pour commencer, les poissons au sel, ou un des
plats de riz. Il y a un menu spécial pour les enfants et pendant la semaine
un menu pour les adultes à 27 . Nous vous recommandons comme dessert
le gâteau au chocolat chaud ! | | |
Restaurante Azahar Alberola 57, Alicante.
Tel: 965 121 348. |
Paco Ramón avait collaboré pendant 30 dans les meilleurs restaurants
de la ville et il y a maintenant 8 ans qu'il a démarré son propre
affaire. Il s'est fait tout de suite une place parmi les alicantins. Il est un
établissement petit mais avec classe, en plus son nom Azahar, c'est le
nom de la fleur de l'oranger. Très joli aussi. Il offre de plats de la
cuisine alicante de la côte et de la montagne : de riz, de soupes, d'étouffés,
de légumes grillés, etc…Si vous avez beaucoup de faim goûtez
le riz en croûte, très bon mais très lourde. |
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Restaurante La Vieja Encina C/ Doctor Van Der Hofstadt
San Juan - Pueblo (Alicante) Tel:96 565 24 30 |
Juste en dehors d'Alicante, à 7 Km. par la route N-Valencia, il y a
un village nommé Sant Joan Pueblo (village), il est placé là-bas.
Ce petit restaurant avait été une surprise pour nous la première
fois que nous y sommes allés avec des amis. Alicante est connue surtout
pour ses riz, ses poissons et fruits de mer, ne pas pour la viande. Bon on mange
de bon mouton dans le village de montagne, mais en principe, ce n'est pas la viande
le plus important de la cuisine d'alicante. Et dans la Vieja Encina nous avons
trouvé une très bonne viande. Le propriétaire la fait emmener
de Salamanca, il est né là-bas. Laissez-vous conseiller par la patronne
dans la première visite, toutes les viandes sont délicieuses. Pour
commencer essayer les croquettes, la salade de tomates, la quiche, les anchois
à l'ail. Les prix sont élevés, mais la qualité aussi. |
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Restaurante La Sirena Avda. Madrid 14, Petrer
(Alicante) Tel: 965 371 718 | Carmen
Vélez gére ce charmant restaurant à Petrer, un petit village
à 30 minutes d'Alicante sur l'autoroute A-3 direction Madrid. Elle fait
de plats de riz et paellas merveilleuses. D'après " Le meilleur de
la gastronomie 2005 ", le arroz a banda con gambitas (le riz à banda
avec de petit gambas) c'est le meilleurs de toute l'Espagne. C'est un plat de
riz avec de poisson épluché et gambas et accompagné avec
de la sauce alioli, très connu dans la cuisine d'alicante. Mais Carmen
offre de très bons fruits de mer, une très bonne viande, plats irrésistibles
comme des œufs avec du thon, un chariot de desserts extraordinaire (notre dessert
préféré est la glace au café avec de colis au chocolat
chaud). Le menu de dégustation est très bien aussi, vous pourrez
goûter un assortiment des meilleurs plats de " La Sirena ". Le
menu " le voyageur ", c'est une option plus légère pour
les repas d'affaires. Ou si vous préférez une option plus décontractée,
essayez au bar l'assortiment de tapas. Après ou avant le repas chez "
La Sirena ", il faut aller chez le pâtissier Paco Torreblanca, le meilleur
chocolatier du pays, il est placé juste à côté. |
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Restaurante L'Aplec C/ carretera nº 35, Benialí,
Vall de la Gallinera, Tel: 96 640 65 10 / 649 639 813 | L'Aplec,
c'est un petit bar-restaurant de village, placé sur la petite route de
Benialí (du côté de Pego de Alicante, à l'intérieur).
Mais parfois les apparences peuvent vous tromper. Vous verrez qu'une fois que
vous serez assis à une des peu tables qu'il y a dans la salle à
manger tout change. Si vous mangez chez L'Aplec, c'est une expérience que
vous n'oublierez jamais. Tony et German gèrent ce restaurant : un la salle
et l'autre la cuisine. Ils servent ce qu'ils ont préparé pour la
journée. Ils préparent magistralement bien recettes traditionnelles
d'Alicante. Il faut prévoir qu'une siesta après le repas, car il
est impossible faire autrement. Les vins sont très bons, l'ambiance est
amicale et agréable et tout à des prix très économiques.
Vivement recommandé par Euroresidentes. |
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Restaurante La Montaña Partida dels Algars,
139. Tel.: 965 590 832 | Situé
dans la chaîne de montagnes d'Aitana, en dehors de Concentaina et près
de Alcoy, il est placé ce charmant restaurant rustique. Ils préparent
une cuisine traditionnelle, cuisiné à l'ancienne. Le service est
très amical, les jardins sont très jolis, les plats sont très
généreux et le prix très raisonnables. Ils ouvrent seulement
au déjeuner à exception des week-ends. |
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Venta la Montaña C/ carretera de Alcoy 9,
Benimantell Tel: 965 885 141 | Juste
à 1 Km. de Guadalest et à 19 Km à l'intérieur de Benidorm,
" Venta la Montaña " est ouvert dès 1910. Il est un restaurant
très intéressant, sa décoration est rustique. Ils offrent
un menu à 25 avec un assortiment de ses meilleurs plats. Sa cuisine
est faite avec de recettes de la cuisine traditionnelle d'Alicante. Ils font un
plats aux artichauts grillés avec de l'ail, très bonnes, de légumes
grillés, du mouton grillé, salade de poivrons rouges, olleta alicantina
(plat typique de la montagne). Le service est lent, spécialement les week-ends
et pendant les vacances. Il ne faut pas être pressés. |
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Villa Antonia c/ San Antonio, 9 03550 Sant
Joan d'Alacant Tel.: 965 651 955 | Ce
restaurant est placé dans une ancienne maison de plus de cent ans. Elle
a été déclaré Bien d’Intérêt Culturel
par la Mairie de Sant Joan. La maison avait appartenue au notaire Núñez
de Cela et elle a été achetée par Fernando Paco (des Pâtisseries
Nevada). La maison et les meubles sont très beaux et la maison a été
reformée gardant le style originaire des années 1900. Villa Antonia
a des très jolis jardins, qu’en été ils transforment en terrasse
et où y dîner en été devient un vrai exercice de relaxation
et de délectation. Son chef Carlos Cantavella nous offre une cuisine
innovatrice et créative impeccable. Ses plat sont très bien préparés
(la Caldereta ou marmite de Lotte, le Tartare de Thon au gazpacho de pastèque,
la Morue à l’encre et aux chipirons-petits calamars,…sont excellents) et
ils sont délicieux, ainsi que les desserts. Suite à vous chanter
toutes ces merveilles sur le site et la qualité de la cuisine, vous comprendrez
que nous avons été choqués et nous n’avons pas compris comment
le service pouvait être si nul. Nul et plutôt comique. En sortant
nous avons parlé avec la direction du restaurant et nous avons appris qu’en
fait Villa Antonia a été inauguré en Septembre 2005 et il
lui manque encore une mise au point concernant le service, que nous espérons
ils vont arranger vite fait, parce que c’est dommage. La carte de vins est
bonne aussi. Le jour de fermeture : lundis, dimanche et mardi soir. Il existe
une bonne qualité/prix. Juste en face il son parking privé.
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à Alicante ©
2000 Euroresidentes. ItyIs Siglo XXI, Espagne | |
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