Le País Basque est spécialement connu par son excellente cuisine et il a quelques un des meilleurs restaurants de l'Espagne. A Bilbao il y a beaucoup d'endroits où on peut manger très bien: dès petits bars où on peut dégûster le déliceux pinxos (tapas) aux meilleurs restaurants. Voici nos préférés, dans la tableau ci-dessous. Si vous cliquez sur le nom du restaurant choisi vous trouverez tous les renseignements sur lui.

 

Restaurants à San Sebastián

Ils ont tous les deux, un Menu de Dégustation ou si vou préférez à la carte. Le Café offre une bonne sélection de sandwiches et d'appéritifs. Le restaurant offre les deux sortes de cuisine basque: la traditionnelle et la cuisine innovatrise, toutes les deux elles utilisent les produits frais de la saison. Il faut réserver à l'avance.

Cet hôtel 5 étoiles il est placé dans le côté contraire du Musé Guggenheim. Il a un style très moderne. Le Bar Splash et Crash Bar, il est placé au sous-sol et il est décoré comme dans les années soixante. C'est le centre social de la ville. Un endroit pour regarder et se faire remarquer. Le restaurant Beltz the Black a un décor minimaliste. Son Chef Ramón Berriozabal a été honoré avec un prix gastronomique national. Sa carte offre une sélection de plats extraordinaires. Il est un peu cher.

Restaurante Sua - Marqués del Puerto 4, Bilbao. Tel: 94 423 22 92

Il est original et moderne. Vous pouvez très bien manger à un prix très raisonnable. Il offre de plats de la cuisine basque traditionnelle et d'autres plats plus innovateurs. Le Menu de Dégustation: 35 Euros.

Kikara - Iparraguirre 23, Bilbao. Tel: 94 423 68 40

Le Kikara offre de nouvelles expériences chaque jours, ne pas seulement dans sa cuisine mais dans les spéctacles qu'ils offrent chaque jours: ...djs, de magiciens, de la musique en directe. Le restaurant est très populaire parmi les jeunes. La cuisine est basée principalement dans la viande et les fruits de mer. Ils offrent un menú de 25 - 30 euros.