Le Parador de Fuenterrabía est un espectaculaire château fondé par Sancho Albarca, Roi de Navarra, dans le X ème. siècle. Les chambres sont grandes et très confortables. Quelques chambres ont de balcons ouverts sur des vues superbes sur la mer. Essayez de demander une de ces chambres quand vous ferez votre reservation. Le Parador n'offre pas service de restaurant, peut-être c'est une bonne chose, parce que cela cous donne la possibilité de manger dans les meilleurs restaurants de l'Espagne. Fuenterrabía et San Sebastián ont des restaurants et une cuisine excellente, connu dans toute l'Espagne par sa qualité et par sa cuisine innovatrice et créative. La direction de l'hôtel sera râvie de prendre note de votre reservation.