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Zamora est une province encore
pour découvrir avec une grande
variété de contrastes
et d' endroits intéressants
à visiter autant traditionnels
comme naturels. Il mérite
bien de passer un séjour
pour la connaître et profiter
de ses merveilles. Endroits à
visiter dans la ville de Zamora.
Promener:
Rue Balborraz (Prix Europe Nostra)
et Márgenes del Duero (des
ponts). C'est aussi un cartier magnifique
pour se promener celui de la Cathédrale
et du Château.
Château: il fut bâti
au Moyen Age, depuis où on
peut voir des vues magnifiques sur
la ville. Plus de renseignements
dans Castillo Zamora.
Cathédrale: elle
est de style Roman du XII ème
siècle, elle fut bâtie
qu'en l'espace de 23 ans. Plus de
renseignements dans Cathédrale
de Zamora.
Eglises: Eglise d'Arcenillas
(Tréteaux Renaissance); Eglise
de la Hiniesta (de style gothique,
les portiques, les sculptures et
les fresques murales); Eglise de
la Magdalena (de style Romane du
XIII ème siècle, portique
méridional); Eglise - Séminaire
de San Andrés (XVI ème
siècle, Tréteaux Baroques);
Eglise de San Cipriano (mirador);
Eglise de San Claudio de Olivares
(XII ème siècle, de
chapiteaux); Eglise de San Juan
de la Puerta nueva (XII ème
siècle, des rosaces, symbole
de Zamora); Eglise de San Pedro
de la Nave (à 12 km. VII
ème siècle, style
wisigothique); Eglise de San Pedro
et San Ildefonso (XII ème
siècle); Eglise de Santa
María la Nueva (XII ème
siècle abside et chapelle
du Fonts Baptismaux du XIII ème
siècle, Criste du Maître-Autel);
Eglise de Santiago de los Caballeros
(XII ème siècle, style
simple Roman); Eglise de Santiago
El Burgo (XII ème siècle,
style Roman, portique sud).
Murailles: trois enceintes
muraillées des XI ème,
XII ème et XII ème.
siècles.
Musés: Musé
de la Cathédrale, de Baltasar
Lobo, de la Semana Santa (Pâques),
Provincial.
Achats: chez les sœurs religieuses
du Monastère de Santa María
de las Dueñas (Dominicaines)
: des recettes traditionnelles de
gimblettes d'amandes, sequillos,
confiseries…Le Monastère
est placé sur la route de
Fuentesaúco après
le pont en pierre. Il faut acheter
les pois chiches de Fuentesaúco.
Restaurants: El
Rincón de Antonio
(Tel. 980 535 370), c'est une options
exceptionnelle que vous ne devez
pas louper, cuisine moderne avec
de produits de la région;
La Posada,(Tel. 980
516 474) cuisine imaginative; Serafín
(Tel. 980 531 422 ) cuisine traditionnelle;
La Casita (Tel. 980
539 046), à côté
de la rivière Duero è
4 Km, cuisine traditionnelle.
Cuisine de Zamora: il faut
remarquer ses célèbres
légumes sèches, les
célèbres pois chiches
de Fuentesaúco, les délicieux
fromages de brebis. La miel de Sanabria,
les asperges de la Guareña,
les poivrons de Benavente, le veau
de Aliste, les champignons, le gibier,
las charcuteries,…Mis à part
les fameux rôtis castillanes,
il faut parler du riz à la
zamorana, la soupe d'ail, les gâteaux
et les confiseries typiques du coin…Les
vins de la contrée de Toro
ont été reconnus depuis
toujours, ils sont des vins denses,
forts, d'un couleur foncé,
presque noir, à présent
élaborés avec des
techniques modernes et avec un reconnu
prestige.
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Logements-Hôtels:
nous vous recommandons le formidable
Parador de Turismo de Zamora
(****), un palais de la
Renaissance situé dans le
cartier ancien. Aussi: Hôtel
AC Zamora (****), Hôtel
Couvent (****) à 9 km. il
s'agît d'un ancien Séminaire
du XIX ème siècle
; Hôtel Dos Infantas
(****), Hôtel NH Palais del
Duero avec des vues magnifiques
sur la rivière Duero. Plus
économique: Hostería
Real de Zamora (***), Palais
de la Renaissance placé dans
le cartier ancien; Los Vettones
(à 32 km, maison rurale ancienne
; Posada Real Dehesa de Congosta,
auberge à 8 km.
Province de Zamora:
La province de Zamora est très
intéressante par elle même
et il faudrait quelques petits voyages
pour avoir le temps de la parcourir
tranquillement et pouvoir visiter
tous ses endroits. Il y a plusieurs
options : à 34 Km. par autoroute
de Zamora on peut visiter Toro ;
Ribes del Duero, on peut y arriver
soit par terre soit par la rivière
Duero, il se trouve à 1 h.
de Miranda del Duero ; Campillo,
où elle est située
l'Eglise de San Pedro de la Nave
de style wisigothique, elle fut
démontée pierre à
pierre et transférée
ailleurs à cause d'une inondation,
elle avait été construite
sur un marais.
Voici très résumé
ses villages principaux et ses sites
naturels:
Villages:
Benavente,
voir (Parador de Benavente et
voir les photos) manger dans le
Mesón de El Ermitaño
ou Mesón del Labrador.
- Fermoselle, limitrophe
avec le Portugal et dans le Parc
Naturel de los Arribes, il faut
remarquer dans les entourages
Los Arribes del Duero,
un villages très petit
(moins de 100 habitants) où
ils habitent dans les mœurs et
des activités traditionnelles.
Il faut déguster le veau
de la région, de fromages
de chèvre, de charcuteries…Du
logements : El Parador de Savago
Tel. 980 617 677, a 14 km. de
Fermoselle, c'est un centre de
tourisme rural.
- Puebla de Sanabria,
limitrophe avec Galicia, il s'agît
d'un village déclaré
Ensemble Historique Artistique
et dans le site naturel del Lago
de Sanabria. Du logement : il
existe une grande offre de maison
rurales et le Parador de Sanabria.
- Toro, Ensemble
Historique Artistique, d'églises,
de palais, de monastères…avec
de monuments de premier ordre
comme : la façade du Palais
de las Leyes (d'un grand beauté),
la célèbre Colegiata
de Santa María la Mayor.
Ses vins sont excellents, ce sont
ceux dont Cristobal Colón
avait emmené en Amérique.
Endroits
d'intérêts:
- Parc Naturel du Lago de Sanabria.
- Arribes del Duero, où
il y a une réserve de chasse
de la Sierra de la Culebra, il
s'agît de la réserve
de loups plus grande de toute
l'Europe.
- Lagunas de Villafáfila,
c'est un vrai paradis pour les
oiseaux européens, elle
est la deuxième réserve
humide de l' Espagne, suite à
Doñana.
Si vous désirez nous donner
votre avis ou nous apporter des
renseignements: s'il vous plaît,
n'hésitez pas écrivez-nous
Liens utiles:
Guides d'autres provinces et
dans autres villes de l'Espagne
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