Ají:
pimiento,
chiles,
chiltoma. En México se clasifican entre chile frescos y picantes (serranos
y jalapeños); Chiles frescos grandes (poblano y anaheim); Chiles secos
picante (California, Ancho, Negro, Pasilla, etcétera)
Santa
Faz se celebra siempre el segundo jueves después de Semana Santa.
En
el Monasterio de Santa Faz se encuentra el lienzo con la imagen "faz"
de Cristo, reliquia de gran fervor y peticiones.
La romería hacia el Monasterio de Santa Faz es
un día de fiesta para los Alicantinos, miles de personas recorren en peregrinación
los ochos kilómetros que separan la Concatedral de San Nicolás en
el Centro de Alicante con el Monasterio de Santa Faz. A mitad de camino el ayuntamiento
reparte Rollitos de Anis y vino Fondillón.
Los peregrinos llevan
un pañuelo blanco y azul con los colores de la ciudad, camisa negra y el
ayuntamiento reparte cañas con romero. La fiesta comienza el día
jueves y se extiende durante todo el fin de semana, alrededor de la iglesia se
instalan los puestos de ventas (como un mercadillo) donde se pueden comprar artesanías
con la Faz de Cristo y comida para hacer picnic a la intemperie.
1832 - José Echegaray
y Eizaguirre, Premio Nobel literatura en el año 1916. 1883 - Richard
von Mises, matemático 1892 - Germaine Tailleferre, compositor francés
1900 - Richard Hughes, novelista inglés (m. 1976) 1912 - Glenn
Theodore Seaborg, Premio Nobel de quimica 1917 - Sven Hassel, escritor danés.
1919 - Merce Cunningham, coreógrafa y bailarina estadounidense. 1922
- Erich Hartmann, piloto alemán (m. 1993) 1925 - Hugh O'Brian, actor
estadounidense. 1928 - Alexis Korner, English musician (m. 1984) 1930
- Dick Sargent, actor estadounidense (m. 1994) 1931 - Walter Stewart, periodista
canadiense (m. 2004) 1932 - Fernando Botero, pintor y escultor colombiano.
1936 - Wilfried Martens, Primer Ministro de Belgica
Hechos históricos relevantes 19 de abril
1775 - Lo americanos comienzan
la Guerra de la Independencia para liberarse de Inglaterra. 1924 - Se Forma
en Madrid la Compañía Telefónica Nacional. 1987 - Se
emiten los cortos sobre la serie Los Simpson. 1993 - Más de 80 muertos
en un incendio, donde se encontraba la secta davidiana de David Koresh en Waco
(Texas). 1995 - Atentado de Oklahoma City, 168 muertos. 1995 - José
María Aznar sufre un atentado de ETA en Madrid. 2005 - Vaticano: Joseph
Ratzinger es elegido Papa como Benedicto XVI.
Santoral día 19 de abril:
San Hermógenes, mártir. Compañero de armas de San
Expedito en la legión romana, fue martirizado por convertirse en cristiano