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PREPARACIÓN Paso
1: En una olla poner 750 gr de leche y una cucharada de mantequilla y calentar
hasta que empieze a hervir, cuando este hirviendo ir añadiendo el chocolate
poco a poco para que no se formen grumos,(nunca se debe dejar de remover). El
chocolate debe de estar suavecito, no demasiado espeso. Paso 2: Poner
en un plato ondo la leche restante, para mojar las galletas, la tarta quedara
más jugosa (no dejarlas a remojo porque se deshacen). Paso 3:
Preparar la bandeja de la tarta y ponerle una capa de chocolate y encima las galletas
mojadas en leche, despúes otra capa de chocolate y encima las galletas
y así sucesivamente hasta llegar a la última capa y rellenar todos
los bordes con chocolate. Paso 4: Dejarla enfriar 1 hora, para poder
decorarla.
DECORACIÓN
Con lacasitos rojos dibujar un
corazón en el medio de la tarta y rellenar con gominolas. También
puedes escribir el nombre de tu pareja o el de ambos y decorar por alrededor con
algún cupido.
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Recetas
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