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PREPARACIÓN
Paso 1: Mezclar la harina con la mantequilla,
hasta que queden como migas de pan.
Paso 2: Añadir el
azúcar, las pasas grandes y las nueces partidas.
Paso 3:
Batir los plátanos con los huevos, hasta conseguir una crema muy fina.
Paso 4: Luego mezclarla con la mantequilla y la harina. Paso
5: Se coge el molde, se unta con mantequilla y se vierte la mezcla en él.
Paso 6: Se coloca en horno precalentado
a 180º durante 1’15h. ò 1’30h.
Paso 7: Cuando la tarta suba y se vea dorada,
se retira del horno.
Paso 8: Se sirve fría.
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