Ingredientes para la receta de crema de setas (4 personas)

• Setas (mejor setas de cardo)
• Ajos
• Guindilla
• Aceite de oliva
• Sal
• Pimientos rojos asados

Elaboración:

• Lavar y trocear
• Poner en una sartén unos dientes de ajos cortados y una guindilla, con aceite de oliva hasta que estén dorados.
• Añadir las setas y la sal.
• Añadir unos pimientos rojos asados de bote a la sartén, cuando falte muy poco.