| Ingredientes para la
receta de crema de setas (4 personas) - Setas (mejor setas de cardo)
- Ajos
- Guindilla
- Aceite
de oliva
- Sal
- Pimientos
rojos asados
| Elaboración:
- Lavar y trocear
- Poner en una sartén unos dientes de ajos cortados
y una guindilla, con aceite de oliva hasta que estén dorados.
- Añadir
las setas y la sal.
- Añadir unos pimientos rojos asados de bote
a la sartén, cuando falte muy poco.
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