| Preparación: Paso 1: Se vierte
toda la mayonesa en un gran bol, junto con el Ketchup y la mostaza y se mezclan
con cuidado, asegurándose, que la mostaza se mezcla también.
Paso 2: A continución se añade la salsa Perry's y
las 2 ò 3 gotas de tabasco. Paso 3: Cuando se vea que está
bien mezclado, se hechan las cucharadas de Coñac o Brandy. Paso
4: Una vez mezclados todos los ingredientes, se cata para ver si le falta
de algo y poder rectificar. Trucos / Secretos / Consejos: Otra opción
es poner Salsa Inglesa en lugar de la Salsa Perry's y cambiar el Coñac
por zumo de limón.
A veces la mostaza, queda como una pelotita sin
deshacerse entre tanta mayonesa y Ketchup, por eso insistimos en que se mezcle
bien.
La cantidad del coñac y del tabasco, va a gusto del consumidor
y dependerá de si le gusta más suave o con un sabor más fuerte.
Si prefiere hacer Vd. mismo la mayonesa, pulse en el enlace y le saldrá
nuestra receta de Salsa Mayonesa.
Información y recetas relacionadas
con Salsa Rosa: | 
