| Preparación
Paso
1:Calentar la sartén con aceite y cuando empiece a humear hacer vuelta
y vuelta las lonchas de Jamón Asado Frial. Paso 2:
Colocarlas en los platos y servirlas con el maíz dulce y la salsa ali-oli. Paso
3: Si se quiere, se puede hacer una mayonesa añadiendo un poco de ajo
al empezar a batir. Variantes y trucos: La salsa ali-oli se puede
comprar ya hecha en tarro de cristal, también se vende en sobre para batir
en casa con agua y aceite, según las instrucciones. |