|
Ingredientes para 4 raciones: |
La elaboración es muy sencilla: 1. Untar una fuente con aceite
de oliva que sirva para horno. Colocar los huevos abiertos y crudos y el resto
de ingredientes, añadiendo un poco de sal al gusto. 2. Se pone al
horno hasta que cuajen los huevos ligeramente. | Trucos: Si no hay mucha prisa, se pueden dorar cuadraditos de
jamón, cebolla finamente picada y patatas en cuadraditos, y los propios
guisantes antes de meter en el horno. Receta de Huevos al plato enviada
por Isabel 11/8/2005 Alternativa:: un plato de huevos
fritos al estilo de Ferrán
Adría. Acompañar con Guisantes,
Tomate... Información
y recetas de la receta rápida Huevos al plato: |