| Ingredientes: - 300
grs. de bacalao ya cortado
- 50 gramos de huevas de trucha
- Aceite
de oliva virgen
- Vasito pequeño de vino blanco seco
- Eneldo,
albahaca, sal y pimienta blanca
| 1. Se ponen
los filetes finitos de bacalao en la fuente a servir 2. Mezclamos aparte
cuatro cucharadas de aceite, vino las hierbas y especias. 3. Vertemos la
mezcla encima del bacalao y, por último añadimos las huevas de trucha. |
