Se
ponen las berenjenas
fileteadas en una fuente y encima una lonchas
de queso y encima puedes poner la hortaliza,
que mas guste como pueden ser espinacas,
ensalada o bien seitan o tofu y volver a poner
una loncha de queso.
Poner
en el horno durante unos 15 minutos a 180º
Variantes / Secretos
/ Trucos para
Berenjenas con queso:
también lo puedes hacer
con calabacines si no tienes berenjenas.
Se
ponen las 
