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Receta: Verduras gratinadas con Queso Feta

Plato de la cocina italiana muy diétetico.


Ingredientes: (4 personas):

 

  • Un corte de 100 grs. de queso Feta (lo vende los supermercados y van plastificados y bañados en su propio suero, para que no se sequen).
  • Orégano.
  • Sal
  • Pimienta

 

 

 

Elaboración:

Paso 1: Se calienta el horno (la posición horno + grill).

Paso 2: Se limpian las verduras, se cortan en tiras y se colocan en una fuente para el horno. Se les echan sal y pimienta, el aceite, trocitos de queso por encima y por último se espolvorea por encima con orégano.

Paso 3: Se pone en el horno a 240º durante ½ hora (dependerá un poco de cada horno), cuando empiece a dorarse, ya estará listo para servir.


*Como el queso Feta no es nada graso, puede considerarse a este plato como dietético.

Temas y recetas relacionados con (nombre de la receta):

El queso y los quesos

Ver nuestro Diccionario de Quesos y nuestra página sobre Clases de quesos.

Del Diccionario de Cocina, Gastronomía y Alimentación:

Ver Tabla de calorías y Adelgazar

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