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Receta: Tostaditas de Camembert y Brie

Es un aperitivo Francés




Ingredientes (4 personas):

  • Pan de molde
  • 500 grs de mantequilla
  • 250 gres.de nueces peladas
  • Sal

 

 

 

Elaboración:

Paso 1: Se prepara una pasta con la mantequilla y las nueces. Estas se pican en un mortero o en una picadora, para que quede una mantequilla muy homogénea. Se le pone la sal y la cayena.

Paso 2: El pan de tuesta y se corta de la forma que se desee.

Paso 3: Se le pone una capa de ésta mantequilla y un trozo de queso (sin piel). Y se sirven.

 

Variantes / Secretos / Trucos para Tostaditas de Camembert y Brie:

Para que el queso y la mantequilla se mezclen mejor, se pueden poner unos segundos al microhondas, así podrá trabajarlos bien.

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