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Elaboración:
Paso 1: Se hace una mezcla con la mantequilla
y el queso
roquefort.
Paso 2: Se cogen 2 lonchas de pan de
molde y se pone en el interior, una loncha de
jamón serrano y una o dos del queso elegido.
Paso 3: Se cierra y se unta de mantequilla-roquefort
por el exterior.
Paso 4: Se fríen en una sartén,
con mantequilla.
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