Pasos para Tortitas Americanas:
Paso 1: batir en un vol grande dos huevos,
y añadirle una cucharada sopera de azúcar y otra de aceite.
Paso
2: mezclar aparte 200g de harina con tres cucharaditas de levadura y media
de sal (fina).
Paso 3: colar la harina en el vol y mezclarlo bien
con los huevos hasta formar una pasta.
Paso 4: calentar una sartén
y verter un poco de masa (al gusto, cuanta mas masa mas grande sale la tortita
) Paso 5: cuando la masa haga unas cuantas burbujitas dar la vuelta
a la tortita y dejar que se tueste al gusto |
