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RECETA DE TORTITAS AMERICANAS
   
 
 
TORTITAS AMERICANAS

Esta receta nos la ha remitido Don Enrique Barranco ¡gracias!


Ingredientes (6 personas):
  • Tres cucharadas de postre de levadura y media de sal
  • Un vaso de leche
  • Dos huevos

Preparación

Paso 1: batir en un vol grande dos huevos, y añadirle una cucharada sopera de azúcar y otra de aceite.

Paso 2: mezclar aparte 200g de harina con tres cucharaditas de levadura y media de sal (fina).

Paso 3: colar la harina en el vol y mezclarlo bien con los huevos hasta formar una pasta.

Paso 4: calentar una sartén y verter un poco de masa (al gusto, cuanta mas masa mas grande sale la tortita )

Paso 5: cuando la masa haga unas cuantas burbujitas dar la vuelta a la tortita y dejar que se tueste al gusto

Variantes / Secretos / Trucos para Tortitas americanas:

Acompañar las tortitas con chocolate, nata, caramelo, mermelada o miel al gusto

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Postres Deliciosos: Receta de Tortitas americanas
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