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Ingredientes para la receta de muslos
de pollo al jerez (4 personas)
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Elaboración:
- Añadir la sal y la pimienta a los
muslos de pollo, untarlos con la mostaza.
- Dorar los muslos en una sartén con
un poco de aceite de oliva.
- Echar por encima el jerez y dejar cocer
hasta que estén bien hechos.
- Se puedes servir con patatitas asadas, hervidas,
fritas...
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