Consejos, Secretos y Comentarios de Sopa de pescado con arroz: Una sopa con propiedades milagrosas,
que nos recuerda a todos nuestra
infancia.
Un consejo, es abrir primero los
mejillones y las almejas, para así
poder aprovechar el caldo de abrirlas,
para echarlo a la sopa.
El rape se corta a trocitos y los
mejillones y las almejas se separan
de su concha.
Hay quien prefiere dejar las almejas
con las conchas dentro de la sopa.
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