Salmón ahumado o Salmón
fresco don formas exquisitas de disfrutar de un manjar. Salmón nórdico
o de nuestros ríos del norte. Siempre exquisito, saludable y nutritivo
El salmón nace y se procrea en aguas dulces y vive
en los oceanos. Es unos de los peces más impresionantes por su vida y forma
de migrar. El salmón tiene un alto contenido en proteínas y ácidos
grasos omega-3 y bajo contenido en grasas. El salmón fresco cocinado, el
marinado o el ahumado son tres de sus tratamientos uusales en cocina más
populares.
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