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Los platos de pasta son
saludables, energéticos y muy disgestivos
(si no se abusa de las salsas). Italia
es el reino de las pastas, aunque toda
la cultura mediterránea las ha
asumido en su recetario popular. En algunos
países somo Argentina, los inmigrantes
italianos has ido creando unos platos
de pasta que son de una calidad que sobrepasan
los logros de las propias pastas italianas.
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Recetas 
