• 1 paquete de Macarrones
• 3 latas de atún grandes
  
• 1/2 Kgr. tomate triturado natural

• pimienta
  
• sal
• Queso Parmesano rallado.
• Orégano
• 2 litros de leche

Pasos Receta Espagueti Carbonara:

Paso 1: Se pica la cebolla, con un poco de sal.

Paso 2: Se sofríe en la olla o cazuela donde va a cocer los macarrones.

Paso 3: Mientras en un bol se mezclan los ingredientes: el aún, el tomate natural triturado, los macarrones y la leche.

Paso 4: Se echan en la cazuela donde hemos frito la cebolla y mezclan de nuevo.

Paso 5: La leche debe cobrir de sobra los macarrones.

Paso 6: Se dejan cocer y cuando los macarrones estén listo, se deja reposar 5 minutos.

Variantes / Secretos / Trucos: El queso Parmesano y el orégano es opcional. Nosotros se le ponemos casi siempre a todas las recetas de pasta, aunque MARIA DOLORES, no nos lo ha puesto.

Si no se quiere utilizar el tomate triturado natural, existe una buena marca en el mercado, cuente con 8 tomates maduros ò 10, para rallarlo Vd. en casa.

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