- 750gr.
helado de limón
- 200gr.
fresas
en conserva
- 30 cl. de cava
- lenguas
de gato
| - Titurar las fresas con 10 cl. de
cava
- Mezclar el helado de limón con el resto de la cava. Para mezclarlo
bien, saca el helado unos 15 minutos antes del congelador.
- Una vez esté
bien mezclados el helado y la cava, volver a meter en el congelador
- Repartir
el puré de fresas por las copas. Luego colocar encima dos bolas de helado
y volver a meter en el congelador hasta que sea el momento de servir el postre
- Colocar
dos lenguas de gato en cada vaso y servir
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