| INGREDIENTES
Y FORMA DE HACERLO: SE MAZA UNA LONCHA DE CARNE, SE SAZONA, SE ENVUELVE
EN UN BATIDO DE HUEVO, SE CUBRE LUEGO CON RALLADURA DE PAN MOLIDO Y SE FRIE EN
ACEITE. CUANDO ESTA DORADA LA CORTEZA DE PAN QUE SE FORMA SOBRE LA CARNE,
SE AÑADE UN VASO DE VINO BLANCO Y A LOS DIEZ MINUTOS DE COCCION SE SIRVE
CON PATATAS FRITAS. Otras recetas de ternera y temas relacionados: | 
