SE BATEN LAS CLARAS A
PUNTO DE NIEVE Y UNA VEZ BATIDAS, SE LE PONEN LAS YEMAS CON UNA CUCHARA DE PALO,
SE MUEVE PARA QUE NO SE BAJEN LAS CLARAS Y A CONTINUACION TODO LO DEMAS,
SE
PONE EN UNA SARTEN ONDA EL ACEITE, SE CORTAN POR LA MITAD Y SE FRIEN.
SE
LES PONE AZUCAR AL SACARLOS DEL ACEITE.