POLLO
CON CERVEZA INGREDIENTES Y FORMA DE HACERLO: UN POLLO
CORTADO EN TROZOS, SE PICA AJO, CEBOLLA, TOMATE, UNA HOJA DE LAUREL, ACEITE COMO
DOS DEDOS O MENOS, TODO EN UN RECIPIENTE CON UNA CERVEZA GRANDE. DEJAR
COCER, Y CUANDO QUEDA EN EL ACEITE SE LE DA VUELTAS PARA DORARLO POR IGUAL. RECETA
DE CONEJO CON CERVEZA INGREDIENTES Y FORMA DE HACERLO:
SE FRIE CEBOLLA Y AJO PICADITO, CUANDO ESTO ESTA, SE SOFRIE EL CONEJO CORTADO
Y SAZONADO, DESPUES SE LE ECHA UN POCO DE BRANDY Y UNA CERVEZA GRANDE, SE DEJA
COCER HASTA QUE ESTA TIERNO, UNA VEZ COCIDO SE SIRVE.
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