INGREDIENTES
Y FORMA DE HACERLO: EN UNA CACEROLA SE PONE VINO BLANCO EN EL SE PONEN
UN KILO DE MEJILLONES, SE APARTAN CUANDO SE ABREN Y SE DEJAN EN UNA CACEROLA;
SE PONE ACEITE Y SE SOFRIE EN EL CEBOLLA Y AJO, DESPUES SE ECHAN LAS PATATAS
PARTIDAS COMO PARA MOJETE, SE SOFRIEN, SE LES PONE DOS CUCHARADAS DE TOMATE SE
LES DA UNAS VUELTAS Y SE LE ECHA UN POQUITO DE PIMENTON, UNA VEZ HECHO ESTO SE
LE PONE EL VINO, SE DEJA COCER Y SI LE HACE FALTA CALDO SE LE PONE AGUA HASTA
QUE LAS PATATAS ESTEN COCIDAS, LOS MEJILLONES SE PONEN EN UN PLATO, CUANDO
ESTEN (las patatas) SE SIRVEN PONIENDO LOS MEJILLONES POR ENCIMA.
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