INGREDIENTES
Y FORMA DE HACERLO: SE CUECEN LAS PATAS (manos), UNA VEZ COCIDAS SE
LE QUITAN LOS HUESOS Y SE HACEN TROZOS, SE REBOZAN EN HARINA Y HUEVO BATIDO, SE
FRIEN CON MUCHO CUIDADO, PORQUE SALTA MUCHO EL ACEITE (MEJOR CON UNA TAPA), YA
QUE ESTAN FRITAS SE PONEN EN UNA CACEROLA CON LECHE Y UNA POQUITA DE AZUCAR, AL
SALIR QUE QUEDE POCO CALDO. Relacionados con Manos de cerdo con
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