Preparación
Magdalenas de nata:
SE BATE MUY BIEN LA NATA PARA QUE NO QUEDEN GRANOS,
APARTE SE BATEN MUCHO LAS CLARAS, HASTA QUE QUEDEN BIEN DURAS, A LAS CLARAS
SE LE PONE EL AZUCAR Y SE BATE OTRO POCO,
SE JUNTA CON LA NATA Y DESPUES
SE LE PONEN LAS YEMAS, EL LIMON, EL ROYAL Y DESPUES LA HARINA, SE MEZCLAN BIEN
Y DESPUES SE TAPAN UN RATO,
DESPUES SE PONEN EN LOS MOLDES DE PAPEL, LAS
LATAS Y SE CUECEN A HORNO FUERTE.
Recetas
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