Preparación
Fresones con nata:
LIMPIAR EL FRESON Y PONERLO A MACERAR CON EL AZUCAR.
UNA HORA DESPUES, COLOCARLO EN UN PLATO O EN UNA COPA, JUNTO CON LA NATA.
SE PUEDE SUSTITUIR LA NATA POR HELADO DE VAINILLA O DE NATA
Consejos adicionales:
No es conveniente manipular los fresones en exceso y tampoco exponerlos al calor.
Hay además que lavarlos en el último momento antes de servirlos,
justo un poco antes de quitarles el rabo y sin dejarlas a remojo para que no pierdan
su jugo.
Una alternativa a la nata es el zumo de naranja, limón
o un buen vinagre balsámico para realzar su sabor.
Temas relacionados Fresón con nata:
- Frutas
de temporada la mejor temporada de marzo a junio-julio (fresón
de Huelva, hasta mayo-junio).
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