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Huevos revueltos
Son ideales para los desayunos por las mañanas, especialmente para el desayuno perfecto, que proporciona energía para todo el día



Ingredientes (2 personas):
  • 4 huevos
  • 2 cucharadas de leche
  • salchichitas pequeñas
  • bacon troceado


 

Preparación de los huevos revueltos:

Paso 1: Se ponen en la sartén el beicon (troceado)y las salchichitas pequeñas (también troceadas) a fuego muy lento con un poco de aceite de oliva o mantequilla.

Paso 2: Mientras tanto se baten bien los huevos con sal, se le añaden las cucharadas de leche, unas briznas de un buen queso rayado fácilmente fundible y por último, un poco de pimienta.

Paso 3: se vuelcan en la sartén los huevos batidos con sus aditivos y no se deja de remover la mezcla a fuego medio.

Paso 4. Acompañar con pan caliente, y añadir un poco de pimienta más antes de servir.

 

Recetas relacionadas con Huevos Revueltos:

Trucos, Variantes Secretos de los huevos revueltos: se pueden añadir a la mezcla una loncha fina de jamón serrano antes de servir. También son buenos acompañantes los pimientos del padrón. También se pueden sustituir el bacon o las salchichas -o ambos- por jamón.. Un toque singular se los proporciona un par de cucharadas de maíz.

 
 
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