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Receta: Sopa de Lechuga y Cebolla

Plato energético y saludable.

Ingredientes (4 personas):
  • 2 cucharadas de arroz
  • 3/4 litro de agua
  • 3/4 litro de leche
  • sal y pimienta
  • 1 hoja de laurel

Preparación de la Receta Sopa de Lechuga y Cebolla:

Paso 1: Pelar las cebollas, lavar y lavar las lechugas

Paso 2: Trocear las cebollas y las lechugas en trozos pequeños y cocinar en la margarina durante 10 minutos

Paso 3: Añadir el perejil, hoja de laurel, arroz y agua y cocer durante 30 minutos.

Paso 4: Pasar por la batidora.

Paso 5: Añadir la leche, sal y pimienta y calentar. Servir.

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Variantes / Secretos / Trucos:

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