| |
|
Receta: Pastel de Manzanas y Grosellas
|
Un pastel de manzana diferente, con un
toque de especias que la hacen especial: canela, pimienta, comino..
|
| Ingredientes (4 personas): |
- 200 g de manzanas reineta
- 350 g de harina
- 100 g de margarina
- 1 cucharadita de levadura
- 50 g de grosellas
- 100 g de azúcar moreno
- ½ cucharadita de especias variadas
(canela, comino, pimienta,
etc)
- 1 huevo
- un chorreoncito de leche
|
|
|
Pasos para el Pastel de Manzanas y Grosellas:
 Paso
1: Tamizar la harina, añadir
la margarina y la levadura y amasar la mezcla.
Paso 2: Añadir las especias,
las manzanas peladas en rodajas, las grosellas,
el azúcar, el huevo batido y la cantidad
de leche suficiente para que quede una consistencia
suave y cremosa.
Paso 3: Hornear durante una hora a fuego
muy bajo, unos 130°.
Paso 4: Servir caliente con un poco
de azúcar moreno espolvoreado y nata. |
|
|
Variantes / Secretos / Trucos:
También
se pueden añadir otras frutas, como peras
o plátanos, e incluso frutos secos.
Si te gusta la Pastel de Manzana, mira también:
Y
si quieres compartir tus recetas vegetarianas
de postres, trucos de cocina, productos
favoritos o comentarios con otros
usuarios, entra en Mis
Recetas y regístrate.
Utiliza
el buscador para encontrar más
recetas vegetarianas de postres. Se
pueden buscar por ingrediente, temporada
o coste. |
|
|
|
|
|
|
|
|
