Pasos:
Paso
1: Tamizar la harina, añadir
la margarina y la levadura y amasar la mezcla.
Paso 2: Añadir las especias,
las manzanas peladas en rodajas, las grosellas,
el azúcar, el huevo batido y la cantidad
de leche suficiente para que quede una consistencia
suave y cremosa.
Paso 3: Hornear durante una hora a fuego
muy bajo, unos 130°.
Paso 4: Servir caliente con un poco
de azúcar moreno espolvoreado y nata.
Variantes / Secretos / Trucos:
También
se pueden añadir otras frutas, como peras
o plátanos, e incluso frutos secos.
Recetas y temas relacionados con Pastel
de manzana:
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