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Pasos:
Paso 1: Se cuecen los espaguetis con
abundante agua y con sal. Se incorporan los
espagueti una vez hierva el agua. Una vez que
empiecen a hervir de nuevo se ponen a fuego
medio unos 10 minutos. Una vez al
dente o al gusto, se para la cocción
escurriéndolos y pasándolos por
agua fría.
Paso 2: En un cazo se pone la mantequilla
derretir, los espaguetis, los guisantes, las
setas y el queso rallado al gusto (50 gramos,
por ejemplo). Se mezcla todo. Se rectifica de
sal y se añade un poco de orégano.
Paso 3: Servir. Ver salsas
Temas relacionados con espaguetis, guisantes
y setas:
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