Utilizar
mayonesa de bote: En el verano nosotros
recomendamos el uso de mayonesa de bote. Cuando
hace calor, es fácil que un huevo crudo
le aporte problemas gastrointestinales, así
que para curarse en salud aconsejamos que compre
botes pequeños de mayonesa comercial
y los utilice. Después de abrir, se debe
siempre guardar el bote en el frigorífico
y consumirlo la antes posible. Una vez abierto,
si nota que la mayonesa pegada al cristal está
algo transparente, tira el bote.
Alergia
al marisco: Algunas personas tienen alergia a los mariscos. En ese caso,
se puede sustituir el marisco en este ensalada tropical por jamón york
o lacón.
Servir inmediatamente: Durante el verano es muy importante
servir cualquier receta que lleva mayonesa inmediatamente, por el peligro de la
salmonela. Si necesita disponer de un poco de tiempo entre la preparación
de la ensalada y el consumo de la misma, aconsejamos meterla en la parte más
fría del frigorífico.
Nuestra receta de ensalada tropical
es fácil y práctica y utiliza quisquilla hervida y barritas de marisco
que se pueden comprar en cualquier supermercado. Los cocineros más ambiciosos
pueden utilizar cualquier marisco - hasta el bogavante. Si decide poner a prueba
los poderes afrodisiacos de esta ensalada en una cena romántica para dos.... díganos cuál
es el resultado!
Adornar: Se puede utilizar una rodaja
de limón para el adorno. |