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Pasos para la Ensalada de Berros:
Paso 1: Se lavan los berros muy bien
y se dejan escurriendo.
Paso 2: Los tomates se limpian y se
cortan a dados.
Paso 3: El cilantro, la cebolla, el
aguacate y los ajos se cortan muy pequeñitos.
Paso 4: La lechuga se limpia y se corta
a trozos no muy grandes.
Paso 5: Se exprime el limón y
se reserva.
Paso 6: Una vez todos los ingredientes
cortados se mezclan y se aliñan con sal,
vinagre y aceite. Y se sirve enseguida, de lo
contrario los berros se mustian.
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