| Pasos: Paso
1: Lavar el maíz y colocar en una cazuela con el agua, el clavo de
olor, la canela, los membrillos en trozos, las guindas, la cáscara de la
piña y las manzanas cortadas en cuartos. Paso 2: Se pone
a hervir hasta que el grano del maíz se abra o reviente; se retira y se
cuela y se deja entibiar. Endulzar con el azúcar y agregar el jugo de ½
limón para cada vaso. Servir con fruta cortadita en pequeños trozos
y bien frío.
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