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Moje
(Pisto manchego)
   
 
 

Cocina Manchega
Receta: Moje
(Pisto Manchego)

El Moje o Pisto manchego, es una ensalada de verano fresquita y muy sabrosa, que pertenece a su recetario de cocina tradicional.

Receta del Restaurante Nuestro Bar (Albacete)
Recomendado por Euroresidentes

Ingredientes (4 personas):

Pasos:

Paso 1: Cortar la cebolla y los tomates en trozos pequeños. Desmenuzar el atún.

Paso 2: En un bol,mezclar los tomates, la cebolla, el atún y las olivas negras.

mojePaso 3: Añadir aceite al gusto y volver a mezclar de nuevo.

Paso 4: Ya en los platos, adornar con rodajas de huevo duro y algunas olivas más.

 

 

Variantes / Secretos / Trucos:

Sólo utilizar aceite de oliva.

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