| Preparación de la Porra Antequerana:
Paso 1: Lo primero se escaldan los tomates, para quitar la piel y
las pepitas a los tomates, lavar y retirar el cabo, la piel blanca y las pepitas
de los pimientos; reservar. Pelar los ajos y dejar enteros. Paso 2:
El pan se empapa de agua y se deja todo el rato mientras preparamos el resto de
las cosas. Luego, se pone en el vaso de la batidora, los tomates, pimientos, los
ajos y el pan empapado y se tritura hasta obtener un puré. Paso
3: Se pone el aliño de aceite de oliva, vinagre y sal. Y a disfrutar!!! | 
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