Elaboración: Paso
1: Primeramente hay que desgranar las mazorcas, presione spara sacar
la crema de los granos. Paso 2: Dorar en una
sartén con las cucharadas de aceite, la cebolla, el ajo, el celery, la
zanahoria y revuelva de vez en cuando para que las verduras no se peguen. Añadir
las papas, los tomates, la sal, los aliños en polvo, el caldo y el maíz.
Paso 3: Bajar el fuego, tapar y cocinar a
fuego lento hasta que se cuezan las papas. agregar la nata y calentar sin que
llegue a hervir. al servir adornar con el cilantro o perejil. Enlaces relacionados con sopas: Sopa
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