Elaboración: Paso
1: Prepara una masa con la harina y el agua con sal, agregar la mantequilla
y amasar hasta obtener una masa suave y manejable. Incorporar el anís y
rectificar el punto de sal. Paso 2: Coger las
hojas de maíz y rellenar poniendo una cucharadita. Doblar muy bien, amarrar
y proceder a cocer como la hallaca tradicional. Al ser más pequeñas
necesitaran menos tiempo de cocción. Recetas relacionadas con las Hallacas: Hallacas
Hallacas
de caraotas
Tamales | 
