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Preparación de la Receta Ensalada
Murciana:
Paso 1: Pelan el tomate y lo parten
a cuadraditos pequeños.
Paso 2: Se corta la cebolla a tiras y se
revuelve todo bien.
Si tienen una fuente de esas murcianas, bastas,
le quedará con mucho más sabor.
Paso 3: Desmigajan el bacalao (o el atún)
y también la lechuga, muy troceada.
Paso 4: Se mezcla todo y adereza con
un chorrito de aceite.
Paso 5: Se adorna con las aceitunas y
el huevo duro partido a rodajas.
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Recetas
